毎日ベトナム料理を作ることを仕事にさせてもらってて、 先日SNSで「アジア料理を日本人が作ってることへの偏見への怒り」のような記事を目にして。 たとえば、わたしがベトナムに住んでます、んで和食が恋しくなってだし巻き卵食べに食堂探します、ってとき…