ホンさんが間違えて買ってきたオーストラリアのサイコロステーキ成形肉200gを賄うのにフライパンで焼くと天ぷらできるくらい油出てきた。でもそんなに 縮んでない。店のステーキソースかけて食べた。マルシンハンバーグよりも肉の味がしたものの、どっち選ぶ…

ゴールデンウィークが終わった。今年は大人数の予約もあったので気、張ってたし。で休み、休みやからっていつも何するわけでなくなった中年時代。でもうちにはねこねこねこがいるのでそれだけでしあわせ。かわええよ、そらね子どもにはかなわへんけど猫もよ…

5／4 ビールナッシング そう今日は2〜3年前にちょくちょく来てくださってたお客様が先日久しぶりにお見えになり、うちで仲間と宴会してくださる予定の日。9名の予定。ワインもバッチリ、ビールは連休中で仕入れ先は休みなので国産ビールでとお願い済み。スタ…